Meniu Open Bar Revelion 2023

Meniu seara de revelion 2023

Meniu Mancare 2023

Aperitiv

  • Crevete Panko
  • Pralină din Piept de rață
  • Mini tarta cu mere cu Foie gras marmorat
  • Ruladă de brânză cu ardei gras copt aromat cu cimbrișor
  • Ruladă cu spanac umplută cu brânză și somon fume
  • Tartar de vinete coapte
  • Salata boeuf

Pește

  • Turnedo din file de somon
  • Emulsie de mazăre aromată cu mentă
  • Risotto cu rucola și parmezan
  • Sos de crustacee

Fel principal 1

  • Confit de pulpă de rață
  • Ștrudel de varză roșie, mere și stafide
  • Reducție de vin Porto

Fel principal 2 

  • Pralină de curcan
  • Porcheta
  • Cartofi la cuptor cu rozmarin
  • Morcovi caramelizați
  • Yorkshire pudding

Desert

  • Tort mono-porți

Meniu Bautura OPEN-BAR Revelion 2023

Welcome drink

  • Espresso
  • Apa plata / minerala
  • Pepsi / Mirinda / 7Up / Prigat
  • Apa tonica / Redbull

Bauturi alcoolice

  • Bere Tuborg
  • Bere Tuborg NA
  • Vin Crama Oprisor – Rosu / Alb / Roze
  • Palinca
  • Visinata
  • Carolans Irish
  • Cream Jameson
  • Vodka
  • Absolut
  • Unicum
  • Alexandrion
  • Havana
  • Whisky Mix
  • Vodka Mix
  • Cuba Libre
  • Campari Orange
  • Gin Tonic
  • B52
  • Arizona NA